Nous, les filles du Sud
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment :
Funko POP! Jumbo One Piece Kaido Dragon Form : ...
Voir le deal

ANCHOïADE ( spécialité Marseillaise )

Nous, les filles du Sud :: Nos vies quotidiennes :: Nos recettes :: Plats régionaux

Aller en bas

ANCHOïADE ( spécialité Marseillaise ) Empty ANCHOïADE ( spécialité Marseillaise )

Message par Admin Jeu 14 Mai 2009 - 10:09


ANCHOïADE ( spécialité Marseillaise ) Anchoi10


Nb de couverts : 6
Préparation : 10 mn

Ingrédients :

18 filets d’anchois frais
4 CS d’huile d’olive
1 CS de vinaigre de vin
1 gousse d’ ail
Poivre



Recette :

Passez les anchoix au Mixeur.
Pilez l’ ail et mélangez-le au vinaigre et au poivre.
Ajoutez l’huile doucement en battant comme pour monter une mayonnaise.
Incorporez les anchois.
Servez avec des toasts ou des légumes frais.

Admin
Admin
Admin

Messages : 71
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 54
Localisation : MARSEILLE (13)

https://lesfillesdusud.forumactif.org

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

Nous, les filles du Sud :: Nos vies quotidiennes :: Nos recettes :: Plats régionaux

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum